MOLEKOOL
DIE GEKONNTE MISCHUNG AUS MOLEKULAREM MIXEN UND SHOWBARKEEPING
Zwischen Cocktails, Barsnacks und Desserts...
Längst ist die molekulare Küche angesagter Trend. Zu ihren Vorreitern gehören Nicholas Kurti und Hervé This, die die molekulare Küche prägten. Es entstanden neue kulinarische Begriffe wie sphärische Ravioli und Gnocchi, warme Gelees, Lüfte und Schäume. Sie repräsentieren den Zugang zu einer Welt mit magischen Eindrücken, die ohne Zweifel immer größer und interessanter wird.
Roumen Rouje
Bereits seit über 10 Jahren erfreut Roumen Rouje seine Gäste an der Bar mit atemberaubenden Feuer- und Schwarzlichtshows und begeistert mit dem passenden Working flair. Dank seiner Einzigartigkeit und seinem außergewöhnlichen Charme schafft er es, bei jeder Veranstaltung, seine Gäste an die Bar zu fesseln und ihnen einen einzigartigen Abend zu bieten.
www.molekool.de
Molekool Pressemappe (PDF, ~2MB)Seit dem Jahr 2007 hat sich Roumen Rouje außerdem den molekularen Techniken verschrieben und lotet wie kaum ein anderer die Möglichkeiten im Grenzbereich zwischen Cocktails, Barsnacks und Desserts aus. Die Mischung aus grenzenloser Begeisterungsfähigkeit und einer Prise Wahnsinn machen ihn zur Attraktion eines jeden Abends- egal ob bei Firmenveranstaltungen, Messeauftritten, Workshops oder sonstigem.
